Торт "Прага"

Тесто:

1 ст сахара

1 ст сметаны

1 ст муки

2 яйца

1 ч.л. соды

соль на кончике ножа

1\2 банки сгущенки или сгущённое какао, если нет сгущ. какао, то 2-3 ст.л. какао-порошка.

Всё это перемешивается и выпекается в духовке коржи (3-4).

Коржи можно выпекать на кальке в жаровне, предварительно промазав её маслом (или кальку с двух сторон).

Как только корж готов поставь его на полотенце намоченное холодной водой.

Коржи промазываются кремом, посыпаются орехами (грецкими) или изюмом, можно и то и другое.

Крем:

150 г слив масла и 1\2 банки сгущенки или сгущённого какао.

Если сгущенка, то добавляется 2 ст.л. какао-порошка.

Сверху торт посыпается тертым шоколадом.

Поиск по навигации