Шарлотка с вареньем


Пшеничный хлеб нарезать тонкими ломтиками, намазать их вареньем и соединить попарно.
 
Уложить в смазанную маслом форму, залить молоком.
 
После того, как ломтики впитают молоко, залить белки, взбитые с сахарной пудрой.
 
Запечь в духовку при температуре 150 - 160 градусов.
 
Чёрствый пшеничный хлеб - 250 г. варенье - 1 стакан, молоко - 1 стакан, яичный белок - 2 штуки, сахарная пудра - 2 ст. ложки.

Яндекс.Метрика