Сливочное полено
- Информация о материале
- Категория: Рецепты
- Просмотров: 585
Растопить 200 г сливочного масла, добавить тщательно растирая 2 стакана сахара, 3 ст. ложки воды, 3 ст. ложки какао.
Поставить на маленький огонь, неприрывно помешиваю.
Как только масса закипит снять с огня и охладить до тёплого состояния.
Вбить в неё 2 яйца и хорошо растереть.
Добавить 250-300 г провёрнутого через мясорубку печенья, 1 стакан орехов.
Полученную массу (придав ей форму) завернуть в пергаментную бумагу или фольку и положить в морозилку на 8-10 часов.