Мясной салат (острый)
- Информация о материале
- Категория: Рецепты
- Просмотров: 385
Отварить нежирную говядину, нарезать тонкими длинными ломтиками, можно длинными дольками, нарезать лук, на крупной тёрке натереть морковь.
Всё перемешать, залить бульоном, в котором варилась говядина.
Заправить солью, уксусом, и чёрным перцем по вкусу.
Положить под пресс в холодное место ( на ночь и больше).