Трубочки из творога


250 г муки, 200 г творога, 150 г масла, 100 г сахара, один порошок ванильного сахара, сода, 250 г повидла.
Творог хорошо растирается, прибавляется масло, затем сахар, сода, ваниль.
Всё это тщательно смешивается с мукой, после чего тесто ставится на полчаса на холод.
Раскатывается довольно толстый пласт.
Вырезаются удлинённые прямоугольники, которые начиняются одной чайной ложкой густого повидла, заворачиваются, края защипываются, чтобы повидло не вытекало.
Выкладываются в смазанную маслом форму и пекутся на сильном огне.

Яндекс.Метрика