Крученики
- Информация о материале
- Категория: Рецепты
- Просмотров: 408
Нарезать мясо, отбить, положить на мясо чеснок, лук, перец, (Всё смешать - полголовки чеснока, маленькую головку лука).
Завернуть, положить на сковороду швом вниз и поджарить с одной стороны.
Затем положить в кастрюлю, залить водой или бульоном и тушить 20 мин.
За 2 минуты до конца залить сметаной (1 столовая ложка).