Салат картофельный с кальмаром


140 г кальмаров, 3 картофелины, 1 солёный огурец, 40 г зелёного горошка, молотый перец, соль по вкусу.
Кальмаров отварить, удалить поверхностную плёнку.
Охладить и порезать поперёк волокон соломинкой.
Варёный картофель нарезать, огурец нарезать кубиками.
Подготовленные овощи смешать с кусочками кальмаров, зелёным горошком, солью и перцем.
Можно заправить майонезом или сметаной и украсить укропом, зеленью.

Яндекс.Метрика